Ramaria coliflor, gallitos
Carpóforo de hasta 15 cm. de altura, con tronco grueso, compacto, blanco crema, del que salen muchas ramificaciones cortas, frágiles, de color crema rosáceo, acabando en puntas o ápices muy cortos, en número de 2 ó 3, de color rosa vinoso. Carne blanca, de olor y sabor agradables.
En bosques de robles y castaños. Desde finales de verano y en otoño.
Comestible. Consumir ejemplares jóvenes, los muy maduros producen efectos laxantes.
Con Ramaria formosa, cuyas puntas son de color amarillo y que es ligeramente tóxica.
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