Leucopaxillus candidus (Bres.) Sing.

Cándida

Leucopaxillus candidus
Descripción

Leucopaxillus candidus

Sombrero que puede llegar a los 20-25 cm de diámetro, aplanado o algo embudado. Cutícula de color blanco puro con algunos reflejos ocráceos; borde delgado, lobulado y enrollado. Láminas apretadas, con muchas lamélulas, decurrentes y fácilmente separables de la carne; de color blanco o ligeramente cremosas. Pie relativamente corto, robusto, blanco, liso y suave al tacto. Carne abundante, blanca, con olor a harina y sabor dulzón.

En otoño

Ecología

Crece abundantemente en praderas y pastizales formando hileras o corros de muchos ejemplares. En otoño.

Buen comestible

Comestibilidad

Buen comestible.

Posibles confusiones

Posibles confusiones

Con Leucopaxillus lepistoides de mayor consistencia y también comestible.

Leucopaxillus_lepistoides
Leucopaxillus lepistoides

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