Cantharellus tubaeformis Fr.: Fr.

Angula de monte, chantarella

Cantharellus tubaeformis
Detalle de Cantharellus tubaeformis
Descripción

Cantharellus tubaeformis

Sombrero de 2 a 8 cm., con forma atrompetada, umbilicado y hueco en el centro. Cutícula seca, de color pardo-amarillento. Margen festoneado y lobulado, sobre todo en el estadio adulto. Himenio formado por pliegues o venas bifurcadas y decurrentes, de color en principio gris-amarillento que va virando al grisáceo. Pie delgado, liso, a veces algo acanalado, hueco, de color amarillo-marronáceo. Carne de consistencia elástica con olor y sabor agradables.

En otoño

Ecología

En bosques húmedos de pino silvestre. De mediados del otoño a principios del invierno. Abundante. Fructifica de forma agrupada con numerosos ejemplares.

Buen comestible

Comestibilidad

Buen comestible. Se comercializa.

Posibles confusiones

Posibles confusiones

Con otras especies del mismo género, que también son comestibles.

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